Manuel Rozas es una figura destacada en la industria biotecnológica, reconocido por ser el Fundador y Chief Scientific Officer de Kura Biotec. Esta empresa innovadora, fundada en 2013, se dedica a la fabricación de enzimas de origen sustentable derivadas de vísceras de moluscos, las cuales permiten realizar diagnósticos moleculares de manera más rápida, limpia y precisa, especialmente en los ámbitos de toxicología forense y pruebas de drogas.

El camino de Manuel comenzó con sus estudios de Biología en la Pontificia Universidad Católica de Chile. Tras graduarse, se unió a la empresa de su padre, donde adquirió valiosa experiencia en la reutilización de subproductos. Esa experiencia lo inspiró a crear Kura Biotec, compañía que hoy ha alcanzado un notable crecimiento internacional, operando en 14 países de cuatro continentes. Sus enzimas son utilizadas por algunos de los laboratorios de diagnóstico más importantes de Estados Unidos, incluyendo aquellos que trabajan con el FBI y el NIDA.

Bajo su liderazgo, Kura Biotec ha sido reconocida por su rápido crecimiento e innovación, expandiéndose a un ritmo de 75% anual. En lo personal, Manuel ha recibido múltiples reconocimientos, entre ellos el Premio Avonni, el Ají Challenge y la distinción como uno de los Innovadores menores de 35 años del MIT. También fue nombrado uno de los 100 jóvenes líderes de 2016 por El Mercurio y seleccionado como Emprendedor Endeavor en el International Selection Panel de Palo Alto en diciembre de 2016.